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INFORMATIVO: Nova Instrução Normativa IN 60
No dia 26 de dezembro de 2019 foi publicada no Diário Oficial da União (DOU), a Instrução Normativa (IN) 60/2019. A IN 60 é a nova...
21 de mar. de 20211 min de leitura
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9 de dez. de 20203 min de leitura
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Utilização de Ácidos Orgânicos como Antimicrobianos para Controle de Salmonella em Produtos Cárneos
Salmonella é um importante patógeno que causa grandes problemas de morbimortalidade em todo o mundo. O patógeno geralmente está associado...
25 de nov. de 20203 min de leitura
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